מוס גזר

רכיבים:

 

10 גזרים

50 גרם חמאה

1 מיכל שמנת מתוקה

מלח

פלפל

2 כפות סוכר

אופן ההכנה:

1. לבשל את הגזר במים עד שהוא מתרכך.

2. לשפוך את המים; לטחון את הגזר במעבד מזון עם שאר החומרים.

3. להגיש חם בקערה.