סלט כרוב אדום, ברוקולי וקשיו

רכיבים:

 

¾כרוב אדום קצוץ גס

2 ראשי ברוקולי טרי מפורקים לפרחים

½ גמבה קצוצה

250 גרם אגוזי קשיו שלמים

רוטב:

½2 כפות מיונז

¼ כוס חומץ בלסמי

¼ כוס סוכר

אופן ההכנה:

1. מכניסים לקערה את רכיבי הסלט.

2. לקערה נפרדת מכניסים את רכיבי הרוטב ומערבבים היטב.

3. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות, אך ביסודיות.