ממרח טופו בעשבי טיבול

רכיבים:

 

300 גרם טופו (גוש)
3 שיני שום
2 כפות שמן
2 כפות מיץ לימון
¼ כוס עלי פטרוזיליה
¼ כוס עלי שמיר
כפית מלח
½ כפית פלפל שחור

 

אופן ההכנה:

 

1. טוחנים במעבד מזון את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מצננים ומגישים קר.